호치민에서 거래처 접대할 때 알아둘 것

작성 기준 2026년 10월 21일

목차 (7)

베트남은 관계를 먼저 쌓고 거래는 그다음인 문화예요. 이메일 몇 번보다 저녁 한 번이 일을 더 많이 진전시킨다는 말이 괜히 나온 게 아니에요. 그래서 출장 일정에 저녁 접대가 거의 빠지지 않아요.

처음 호치민에서 베트남 거래처를 접대하는 분들이 자주 묻는 것들을 순서대로 정리했어요.

보통 이런 순서로 흘러가요

모든 접대가 2차까지 가는 건 아니에요. 상대가 식사만 하고 일어나는 분위기면 굳이 끌고 가지 않는 게 좋아요.

룸(phòng riêng, 퐁 지엥)이 있는 곳으로 고르세요. 홀은 시끄러워서 대화가 어렵고, 건배가 잦은 베트남 술자리 특성상 룸이 편해요.
상대가 베트남 분이면 베트남 음식이나 해산물 식당이 무난해요. 한식당으로 모시는 것도 좋아하는 분이 많지만, 처음 만나는 자리라면 상대 취향을 먼저 물어보세요.
금요일 저녁 룸은 빨리 차요. 2~3일 전에 예약하고, 인원과 룸 최소 금액(있는 곳이 많아요)을 확인하세요.

호치민에는 베트남식, 한식, 중식 모두 룸이 있는 식당이 많아요. 어느 쪽을 고를지는 손님에 따라 정하면 돼요.

예약할 때 룸 최소 금액, 콜키지(술 반입) 가능 여부, 주차를 같이 물어보세요.

가장 높은 분이 먼저 앉고, 호스트가 먼저 먹기 시작할 때까지 기다리는 게 예의예요.
명함은 두 손으로 주고받고, 받은 명함은 바로 넣지 말고 잠깐 읽어보세요. 직급이 가장 높은 분께 먼저 드려요.
상대 앞에서 다른 사람을 공개적으로 지적하거나 난처하게 만드는 건 피하세요. 체면을 중요하게 여겨서, 문제 제기는 따로 조용히 하는 게 좋아요.

베트남 술자리는 혼자 마시는 일이 거의 없어요. 다 같이 잔을 들고 다 같이 마셔요.

가장 많이 듣는 건 "못, 하이, 바, 요!(Một, hai, ba, dô!)"예요. 하나, 둘, 셋, 건배라는 뜻이에요. 남부에서는 "요", 북부에서는 "조"에 가깝게 발음해요.
"깐 리(Cạn ly)!"는 잔을 비우자는 뜻이에요. 요즘 도시에서는 반만 마셔도 크게 실례가 아니에요.
술을 못 마시면 처음부터 "또이 콩 우옹 지어우(Tôi không uống rượu, 저는 술을 안 마셔요)"라고 말하고 탄산수나 음료로 건배에 참여하면 돼요.
남의 잔을 먼저 채우고 내 잔은 나중에 채워요. 윗사람에게 따를 때는 두 손으로요.

초대한 쪽이 내는 게 기본이에요. 베트남에서는 더치페이 문화가 약하고, 접대 자리에서 나눠 내자고 하면 상대가 불편해할 수 있어요.

반대로 상대가 초대한 자리라면 한 번쯤 계산하겠다고 말해보되, 끝까지 고집하지 않는 게 좋아요. 다음에 이쪽에서 한번 대접하면 돼요.

식사 후 가라오케로 이어지는 경우가 많아요. 가라오케 종류와 가격 구조, 계산서 확인 방법은 호치민 가라오케 가기 전에 알아둘 것에 따로 정리해 뒀어요.

접대라면 미리 예약하고, 인원에 맞는 방 크기와 대략적인 예산을 가게에 먼저 물어보세요. 거래처 앞에서 계산서 때문에 실랑이하는 게 가장 난처해요.

베트남은 음주운전에 허용 수치가 없어요. 조금이라도 알코올이 나오면 단속 대상이고, 2025년부터 벌금도 크게 올랐어요(자동차 기준 최대 수천만 동, 면허 정지까지).